A propos

À propos

Iqemusu est le fruit de la collaboration entre Michael Pontif, jeune diplômé de Chimie Paristech et Hugo Servanin, étudiant à l’EnsAD. Cette rencontre entre arts et sciences a fait naître en eux le désir d’un renouveau culinaire, les propulsant ainsi comme porte-drapeau de la cuisine note ànote. Ce projet novateur est avant tout une philosophie créative et progressiste, appliquée au domaine de la cuisine. Nous tenons à saluer très chaleureusement Hervé This, inventeur de la cuisine note à note ainsi qu’Andrea Camastra, chef au Senses qui s’emploient chaque jour à composer note à note.

Iqemusu est une start-up accompagnée par « PSL-Pépite », le pôle étudiant pour l’innovation, le transfert et l’entrepreneuriat de PSL.

Société Iqemusu
43 bis Rue de la république
76490 Rives En Seine, France

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Michaël PONTIF

Président

michael.pontif@iqemusu.com

Hugo SERVANIN

Directeur

hugo.servanin@iqemusu.com

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